ČOČKOVÁ POLÉVKA Z KLÍČKŮ

recept od: www.studiotana.cz

Ingredience:

• 1 malá cibule
• 1 lžíce sádla
• 1 lžíce sušeného celeru
• 1 lžička lahůdkového droždí
• hrst naklíčené čočky
• himalájská sůl
• dýňový olej na zakápnutí
• voda

Cibulku osmahneme na sádle, zalijeme vodou, osolíme a přidáme čočku bez klíčků. Čočku asi 5 minut povaříme a přidáme sušený celer, který polévku trochu zahustí. 
Na závěr přídáme nasekané klíčky a dochutíme lahůdkovým droždím a dýňovým olejem.